JAKARTA, CEKLISSATU- Program studi atau prodi Magister Keamanan Pangan (PSM-KPN) untuk pertama kalinya di Indonesia dari IPB University.
Prodi Keamanan Pangan ini berada di Fakultas Teknologi Pertanian (Fateta), yang akan dimulai Semester Ganjil pada Tahun Akademik 2023/2024, yaitu terhitung Agustus 2023 ini.
Wakil Rektor IPB University bidang Pendidikan dan Kemahasiswaan, Prof drh Deni Noviana menjelaskan, dibukanya PSM-KPN ini untuk melahirkan lulusan yang berperan penting mengatasi permasalahan keamanan pangan yang dihadapi Indonesia.
Baca Juga : Ahli IPB University Ulas Solusi Diet bagi Remaja: Upaya Turunkan Kasus Eating Disorder
Di samping itu, lulusan PSM-KPN juga dirancang untuk mampu memperkuat posisi Indonesia dalam bernegosiasi dalam hal keamanan pangan di tingkat internasional.
“Kehadiran lulusan PSM-KPN IPB University diharapkan mampu meningkatkan status keamanan pangan nasional, baik pengembangan metode pengelolaan yang tepat di tingkat industri maupun kebijakan keamanan pangan yang tepat di tingkat negara. Hal itu didasarkan pada riset mendalam keamanan pangan dan berbasiskan kerangka kerja analisis risiko,” jelas Prof Deni, seperti dikutip dari laman resmi IPB.
Prodi Keamanan Pangan IPB University memiliki keunggulan, karena belum ada prodi di Indonesia yang berfokus menghasilkan sumber daya manusia (SDM), yang tidak hanya mumpuni dalam menggunakan pendekatan berbasiskan risiko untuk mengelola bahaya keamanan pangan, tetapi juga mampu berkomunikasi dan berargumentasi dalam penyusunan regulasi terkait keamanan pangan.
“Hal ini penting mengingat standar keamanan pangan bersifat dinamis dan menyesuaikan perkembangan zaman,” ujar Prof Deni.
Selain itu, PSM-KPN IPB University memiliki keunikan dan keunggulan karena akan menjadi yang pertama dan satu-satunya prodi magister di Indonesia yang berfokus pada aspek keamanan pangan melalui pembelajaran yang berorientasi pada mahasiswa (student-centered).
Baca Juga : Mahasiswa Doktor Sekolah Bisnis IPB Kunjungi Tokyo University of Agriculture, Ini yang Dibahas
“Keunggulan lainnya dari PSM-KPN IPB University adalah menyediakan aktivitas perkuliahan yang akan dilaksanakan penuh secara daring,” kata dia.
Hal ini memungkinkan calon mahasiswa yang berasal dari berbagai daerah dan latar belakang instansi yang bervariasi di Indonesia dapat bergabung dengan lebih mudah bersama PSM-KPN IPB University.
“Staf pengajar PSM-KPN adalah para dosen senior di IPB University dengan kepakaran keamanan pangan yang tidak hanya memiliki rekam jejak pengajaran dan penelitian keamanan pangan, tetapi juga terlibat dalam inisiasi, kolaborasi maupun regulasi keamanan pangan di tingkat nasional maupun internasional. Pengayaan materi akan melibatkan otoritas kompeten kementerian/lembaga dan industri pangan,” imbuh dia.
Informasi lebih lengkap tentang penerimaan mahasiswa baru PSM-KPN IPB University dapat diakses pada laman https://admisi.ipb.ac.id.
Comment