SAN ANTONIO, CEKLISSATU - Amerika Serikat saat ini tengah mengalami kelangkaan susu formula. Para ibu di AS kini panik melihat susu formula kosong di rak-rak pusat perbelanjaan.

Distribusi susu formula memang sudah tersendat selama pandemi Covid-19, akan tetapi mulai mengalami kelangkaan pada Februari tahun ini.

Hal tersebut terjadi lantaran Abbott, salah satu produsen terbesar susu formula bubuk di AS menutup fasilitas dan memerintahkan penarikan produk dari edaran setelah menemukan adanya kontaminasi.

Untuk mengatasinya, Brady, salah seorang ibu yang memiliki putri berusia 15 bulan dan putra berusia dua bulan yang baru diadopsi

Brandy mengatakan bahwa dirinya melihat banyak orang mengedarkan resep tahun 1950-an untuk membuat susu formula bayi.

"Orang-orang dari generasi yang lebih tua mengatakan, saya ternyata baik-baik saja. Tetapi banyak hal yang berbeda dari generasi yang lalu," kata Brady dilansir dari BBC, pada Sabtu 21 Mei 2022.

Brady dan kedua anaknya termasuk di antara jutaan keluarga Amerika harus berjuang untuk memberi makan anak-anak mereka di tengah kekurangan susu formula secara nasional.

Beberapa diantara mereka merasa sangat putus asa sehingga mencoba membuat pengganti susu formula sendiri. Cara membuat susu formula mereka lakukan melalui Google.

Menurut Google Trends pencarian cara membuat susu formula melalui internet ini telah meningkat 2400% dalam 30 hari terakhir.

Sementara itu, analisis yang dilakukan oleh perusahaan riset ritel Datasembly menemukan bahwa 43% produk susu formula tidak tersedia secara nasional pada minggu pertama di bulan Mei, dan melonjak lebih tinggi di negara bagian seperti Tennessee, Texas, dan Iowa.

Di San Antonio, tempat Brandy tinggal, kekurangannya mencapai 57% pada akhir April.

Orang-orang berpenghasilan rendah harus berjuang. Beberapa keluarga tidak dapat mengumpulkan persediaan dan harus berhadapan dengan kenaikan harga dari penjual sekunder atau harus membayar pengiriman dari pengecer online.

Di sejumlah negara bagian, Abbott Nutrition adalah kontraktor tunggal untuk keluarga berpenghasilan rendah yang mendapatkan manfaat melalui Program Nutrisi Tambahan Khusus untuk Wanita, Bayi, dan Anak-anak, yang dikenal sebagai WIC.

Itu berarti saat ini orang tua yang berbelanja susu formula harus mengambil langkah ekstra dengan menghubungi kantor WIC setempat untuk mendapatkan alternatif atau membayar dari kantong mereka sendiri.

Sementara itu, Dr Steven Abrams, mantan Ketua American Academy of Paediatrics' Committee on Nutrition, juga telah melihat resep tahun 1950-an yang sama secara online. Namun dia menyarankan untuk tidak menggunakannya mengencerkan formula atau mencoba membuat pengganti buatan sendiri lainnya.

"Standar yang kami gunakan untuk mengembangkan susu formula bayi adalah ASI. Kami telah memahami ASI dengan lebih baik dan lebih baik lagi selama 60 tahun terakhir," kata Dr Abrams.

Jika ibu tidak menyusui, kata dia, dalam susu formula harus memiliki kandungan semua nutrisi.

Jika susu formula tidak tersedia di toko, American Academy of Paediatrics ia juga menyarankan orang tua untuk menghubungi dokter anak setempat dan memberikan sampel susu buatan sendiri. Kemudian menghindari toko-toko besar di mana persediaan cenderung rendah atau beralih ke susu formula merek toko kecuali disarankan secara medis. Dalam kasus tersebut, dokter anak dapat merekomendasikan alternatif formula yang tersedia.

Presiden Joe Biden telah menandatangani RUU yang mencakup Undang-Undang Produksi Pertahanan untuk meningkatkan produksi susu formula bayi dalam negeri. Dia juga memerintahkan Pentagon untuk menerbangkan pengiriman dari luar negeri.