JAKARTA , CEKLISSATU - Bagi penderita diabetes, asupan karbohidrat menjadi hal yang sangat diperhatikan.
Bagi penderita diabetes, pankreas tidak dapat menghasilkan insulin yang dapat membantu sel-sel tubuh untuk menyerap glukosa.
Sedangkan glukosa sangat dibutuhkan tubuh untuk menghasilkan energi.
Dimana glukosa ini didapatkan dari karbohidrat yang dicerna, dan dipecah menjadi glukosa.
Penderita diabetes tidak dapat memecah glukosa, sehingga terjadi penumpukan glukosa dalam tubuh.
Oleh karena itu, penderita diabetes penting untuk memilih karbohidrat baik untuk kesehatan.
Berikut beberap karbohidrat yang dapat dikonsumsi penderita diabetes.
Baca Juga : Gula Darah Tinggi? Ini Ide Menu Sarapan Sehat Turunkan Kadar Kolesterol
1. Oat
Satu porsi oat mengandung sekotar 27 gram karbohidrat.
Oat memiliki kandungan serat yang tinggi, dan dicerna dengan lama, sehingga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk makan berlebih.
2. Kacang-kacangan
Satu porsi kacang-kacangan mengandun 11-15 gram karbohidrat.
Kacang-kacangan sangat baik dikonsumsi penderita diabetes, karena menghasilkan serat dan protein, yang dibutuhkan untuk menyeimbangkan gula darah.
3. Buah-buahan
Buah memiliki kandungan 15-25 gram karbohidrat, tergantung jenis dan ukurannya.
Buah juga memiliki kandungan gula alami, sehingga menyehatkan bagi penderita diabetes karena mengandung serat dan antioksidan.
4. Greek yoghurt
Greek yoghurt mengandung probiotik yang berperan dalam meningkatkan kesehatan usus.
Yoghurt juga dapat meningkatkan resistensi insulin dan glukosa darah yang rendah. Karena termasuk makanan yang difermentasi, yogurt mengandung probiotik yang berperan dalam meningkatkan kesehatan usus.
Mari selalu jaga kesehatan untuk hidup yang lebih baik.
Comment