BOGOR, CEKLISSATU.COM – Meja makan kerap menjadi ruang pertama dari keputusan, diskusi dan hal besar terjadi di dunia profesional. Sikap, kepercayaan diri, dan profesionalisme seseorang dapat terbaca tanpa harus diucapkan melalui etika di meja makan. 

Menyadari pentingnya hal tersebut, Bigland Bogor Hotel menghadirkan program Table Manner sebagai pelatihan etika jamuan profesional yang dirancang aplikatif dan relevan dengan kebutuhan dunia pendidikan maupun korporasi saat ini.

Table Manner ini dibimbing langsung oleh trainer tersertifikasi Bigland Bogor Hotel, yaitu Ario Prabowo sebagai F&B Director di Bigland Bogor Hotel dan Raditya Rahim sebagai F&B Outlet Manager. 

Baca Juga: ASTON Bogor Hadirkan “Majestic Journey”, Iftar Megah dengan Ragam Kuliner Nusantara hingga Timur Tengah

Keduanya telah bertahun-tahun berpengalaman di bidang Food & Beverage dengan latar belakang industri hospitality. 

Tidak hanya menyampaikan teori etika bersantap, tetapi juga membagikan pemahaman praktis tentang sikap, bahasa nonverbal, dan cara membawa diri di meja jamuan formal maupun bisnis.

Pelatihan dikemas dalam pengalaman jamuan lengkap dengan set menu internasional, sehingga peserta dapat mempraktikkan etika bersantap secara langsung dan menyeluruh. 

Baca Juga: Kampoeng Ramadan The Sahira Hotel Bogor Tawarkan Pengalaman Lebih dari Sekadar Kuliner 

Menu yang disajikan lengkap mulai dari bread and butter, dilanjutkan dengan starter, soup, main course, hingga dessert sebagai penutup. Setiap rangkaian menu menjadi bagian dari proses pembelajaran table manner yang utuh dan kontekstual.

“Table manner adalah bahasa sunyi yang mencerminkan karakter, kepercayaan diri, dan profesionalisme seseorang," ungkap General Manager Bigland Bogor Hotel, Helmi Junaidi.