JAKARTA, CEKLISSATU - Presiden Joko Widodo (Jokowi) mengimbau para nelayan untuk meningkatkan komoditas jangan hanya memproduksi ikan asin saja.
Jokowi juga meminta hilirisasi juga dilakukan pada komoditas pertanian dan perikanan. Sebab menurutnya hilirisasi bukan hanya bisa dilakukan pada komoditas tambang saja.
Baca Juga : Menlu China Ketemu Jokowi, Tingkatkan Kerja Sama Ekonomi
Menurut Jokowi, ikan-ikan hasil tangkapan nelayan jangan hanya diolah menjadi ikan asin. Untuk menambah nilai, ikan laut hasil tangkapan nelayan dapat diolah menjadi tepung ikan.
"Ikan, itu kalau dijual cuma jadi ikan asin nggak ada nilai tambah. Kalau dinaikkan sedikit jadi tepung ikan, nilai tambah bisa dua tiga kali. Permintaan dunia akan tepung ikan besar sekali," ungkap Jokowi saat membuka Rakornas APPSI 2023, Kamis 23 Februari 2023.
Comment