SERANG, CEKLISSATU.COM -- Gebrakan di awal tahun 2026, Archipelago International resmi meluncurkan program kuliner nasional bertema 60 Seconds to Seoul, konsep street food Korea yang di design sedemikian rupa agar cocok dengan lidah Nusantara.
Program ini dilakukan serentak di seluruh jaringan hotel Archipelago International selama enam bulan.
Bukan hanya tamu hotel saja yang bisa mencicipi view kuliner ala Korea, tapi juga masyarakat umum yang ingin quick bite ala Korea tanpa ribet.
Menu yang dihadirkan super familiar buat pencinta Korean food: mulai dari tteokbokki, Korean fried chicken, chicken burger saus gochujang mayo, kimchi fried rice, sampai Korean-style tacos. Semuanya dikemas modern, praktis, dan pastinya ramah kantong.
“Konsep ‘60 Seconds to Seoul’ kami rancang supaya siapa pun bisa menikmati street food Korea dengan cara yang simpel, cepat, dan tetap autentik tapi sesuai selera lokal,” ucap Corporate Food & Beverages Manager Archipelago International, Aston Serang, Denny Wasana, beberapa waktu lalu.
Tidak hanya tersedia di restoran hotel, menu 60 Seconds to Seoul juga bisa dinikmati lewat room service, take away, sampai GrabFood dan GoFood. Bila lagi mager di rumah atau pengin ngemil tengah malam Tinggal klik aja.
Baca Juga: Kampoeng Ramadan The Sahira Hotel Bogor Tawarkan Pengalaman Lebih dari Sekadar Kuliner
Peluncurannya sendiri dilakukan serentak secara nasional sejak 5 Januari, lengkap dengan konsep visual dan materi promosi yang seragam di seluruh properti Archipelago International. Targetnya jelas, buat program ini langsung nempel di ingatan konsumen.
Tidak berhenti di makanan saja, program ini juga menghadirkan minuman terinspirasi budaya fermentasi Korea, menggunakan bahan seperti yuzu, barley, dan plum yang difermentasi selama 24–36 jam. Rasanya segar, balance, dan cocok jadi fairing makanan pedas.