JAKARTA, CEKLISSATU - Alpukat (Persea Americana) merupakan salah satu buah lokal yang banyak dikembangkan di Indonesia.
Buah Alpukat yang sudah sangat dikenal dan digemari oleh masyarakat, selain memiliki rasa yang enak dan tekstur yang lembut, Alpukat juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan.
Manfaat buah Alpukat guna menunjang kesehatan tubuh tidak diragukan.
Berbagai manfaat diperoleh dari kandungan nutrisi dalam buah Alpukat. Tidak hanya sekedar nutrisi lengkap, rasa buah Alpukat yang lezat tepat dikonsumsi atau diolah menjadi minuman segar.
Alpukat memiliki kandungan lemak tak jenuh tunggal yang disebut lemak baik. Buah ini mengandung serat, karbohidrat, protein yang baik untuk menunjang kesehatan tubuh.
Berikut beberapa manfaat alpukat untuk kesehatan.
Baca Juga : 1 Dari 3 Orang Derita Hipertensi, Konsumsi Buah Ini untuk Turunkan Tekanan Darah Tinggi
1. Melindungi jantung
Kandungan lemak baik dalam alpukat mampu melindungi jantung, karena dapat meningkatkan profil lipid atau lemak darah.
Mengonsumsi alpukat secara teratur juga dapat memperbaiki profil lipid dengan menurunkan trigliserida dan LDL, serta meningkatkan HDL.
Alpukat sendiri merupakan sumber kalium yang sangat baik dan mikronutrien yang membantu menurunkan tekanan darah. Jadi, keseimbangan antara meningkatkan kalium dan mengurangi natrium dapat membantu mengobati tekanan darah tinggi.
2. Mencegah komplikasi diabetes
Menambahkan alpukat ke dalam makanan juga dapat mencegah peningkatan kadar insulin dan glukosa darah setelah konsumsi makanan.
Sehingga bagi penderita diabetes tipe 2, atau reaistensi insulin, konsumsi alpukat ini sangat baik.
Konsumsi alpukat dari waktu ke waktu juga dapat mengurangi lemak perut, atau lemak visceral, yang dapat melindungi organ-organ di daerah perut dan berhubungan dengan risiko diabetes tipe 2 yang lebih tinggi.
3. Meningkatkan fungsi otak
Alpukat juga kaya akan fitokimia yang disebut lutein, pigmen yang berhubungan dengan beta karoten dan vitamin A.
Pada lansia, makan satu buah alpukat sehari selama enam bulan dapat meningkatkan kinerja pada tes memori. Namun, mengonsumsi suplemen lutein tidak memberikan hasil yang sama, jadi sesuatu dalam alpukat meningkatkan fungsi otak.
Comment