BOGOR, CEKLISSATU - Bakmi Jawa asli dari Gunung Kidul, dengan rasa dan aroma otentik yang menggugah selera. Tempat ini dikenal sangat ramai dan memiliki banyak pelanggan setia.
Mereka tetap mempertahankan tradisi memasak dengan tungku berbahan api arang, atau lebih dikenal sebagai anglo arang, yang memberikan cita rasa dan aroma khas.
Penjualnya sendiri berasal dari Gunung Kidul, Wonosari, dan resepnya berasal dari sana. Meskipun ada sedikit penyesuaian untuk lidah lokal, tetapi esensi dari bakmi ini tetap terjaga.
Bakmi Jawa di sini selalu dibuat dengan teliti, dengan ukuran yang cukup besar dan kenyal. Ayam yang digunakan adalah ayam kampung, memberikan cita rasa yang istimewa. Anda bisa memilih antara bakmi goreng atau bakmi godog (kuah), keduanya memiliki bumbu yang pekat dan kental, memberikan sensasi yang luar biasa.
Baca Juga : Sensasi Kuliner Khas Padang Paling Rame di Bogor: Tigo Tungku Wajib Dicoba!
Selain bakmi, menu lain yang populer di sini termasuk Magelangan, Nasi Godog, dan favorit semua orang, Rica-Rica Balungan. Rica-Rica Balungan adalah tulang ayam kampung yang disajikan dengan bumbu khas yang lezat, dan bisa dinikmati tanpa nasi.
Porsinya cukup besar, cocok untuk dinikmati bersama teman-teman. Semua menu di sini memang memiliki cita rasa otentik yang bisa memenuhi kerinduan Anda akan kuliner asli Jawa dari Yogyakarta.
Tempatnya awalnya berjualan di pinggir jalan depan hotel M One pada tahun 2019, namun sekarang mereka telah pindah ke depan garasi rumahnya. Tempat duduknya lesehan, nyaman, dan bersih. Jadi, ini adalah tempat yang wajib masuk dalam daftar kuliner Anda!
Anda dapat menemukan Bakmi Jawa Dea Gunung Kidul Wonosari di Jalan Jembatan Hitam No.132, Cijujung, Sukaraja, Kabupaten Bogor. Mereka buka setiap hari mulai pukul 16.00 hingga 21.00 WIB.
Harga makanannya berkisar mulai dari Rp15-150 ribu, sementara minuman mulai dari Rp1-10 ribu. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner otentik yang lezat di sini!.
Comment