KABUPATEN BOGOR, CEKLISSATU.COM – Harris Hotel & Convention Cibinong City Mall (CCM) Bogor resmi menghadirkan New Year’s Eve Menu bertema Nusantara Wonderland melalui Launching Menu, pada Senin (8/12/2025) di Ballroom Pangrango 2.
Giat ini menjadi momentum bagi Harris CCM Bogor guna mengenalkan rangkaian hidangan spesial akhir tahun yang mengangkat kekayaan cita rasa kuliner Nusantara.
Dikemas secara modern, namun tetap mempertahankan keaslian bumbu serta teknik memasak khas Indonesia.
Selain itu, tersedia pula beragam pilihan menu internasional untuk memberikan pengalaman kuliner yang lebih variatif bagi para tamu.
"Melalui tema Nusantara Wonderland, kami ingin mengajak para tamu merayakan pergantian tahun dengan pengalaman kuliner yang tidak hanya lezat, tetapi juga membawa kebanggaan pada kekayaan budaya Indonesia," ungkap General Manager Harris Hotel & Convention CCM Bogor, Anton Rezie.
"Kami berharap menu ini dapat menjadi pilihan istimewa bagi keluarga, tamu korporat, maupun masyarakat Bogor dan sekitarnya,” tambah Anton Rezie.
Baca Juga: Pop-Up Cafe Hotel Pertama Ambre Lounge di Cibinong City Mall Bogor Mulai Dibuka
Sementara itu, Executive Chef menambahkan, setiap menu yang dihadirkan merupakan seleksi terbaik dari berbagai daerah di Indonesia, dan mengolahnya dengan teknik yang menjaga keaslian rasa.
"Rangkaian menu akhir tahun ini juga dilengkapi berbagai hidangan premium. Mulai dari bebek peking dengan kulit renyah, kambing guling, ikan kakap berbumbu rempah khas," terangnya.
"Hingga beragam menu Nusantara populer seperti gado-gado, soto, dan aneka traditional desserts. Kami ingin setiap tamu merasakan petualangan rasa yang hangat, autentik, dan berkesan,” lanjutnya.
Baca Juga: Jenal Mutaqin Tekankan Penguatan Satgas KKMP dalam Rakor Koperasi se-Kota Bogor
Dalam launching ini, undangan mendapatkan kesempatan menikmati live cooking serta mencicipi berbagai hidangan andalan dari paket perayaan Tahun Baru 2026.
Harris CCM Bogor berharap kehadiran launching menu ini dapat menghadirkan pengalaman kuliner premium dengan sentuhan budaya lokal dan internasional yang menggugah selera.
Sekaligus memperkuat posisinya sebagai hotel yang terus menghadirkan inovasi dalam setiap momentum perayaan.
