KABUPATEN BOGOR, CEKLISSATU.COM - Kenaikan harga daging sapi di tingkat Rumah Potong Hewan (RPH) mulai berdampak langsung pada pedagang pasar tradisional.
Di Pasar Cibinong, harga daging sapi kini bertahan di angka Rp135 ribu per kilogram, di tengah melemahnya minat beli masyarakat.
“Sekarang untuk di Pasar Cibinong itu 135 per kilonya. Udah ada yang nyoba 140 per kilo, masih belum kuat sih,” kata Badul (24), pedagang daging sapi di Pasar Cibinong, Kamis (22/6/2026).
Baca Juga: Tertibkan Parkir Liar di Pasar dan Terminal Cibinong, Dishub Kabupaten Bogor Angkut Belasan Motor
Ia menjelaskan, pedagang terpaksa menahan harga di kisaran tersebut meski masih menghadapi pembeli yang menawar lebih rendah.
“Jadi kita ngejelasin orang juga harga daging itu sebenarnya sekarang udah naik. Kan ada juga orang yang biasa, harga sekiannya masih belum dapat. Karenakan dia nawarnya agak murah,” jelasnya.
Menurut Badul, ruang untuk menurunkan harga nyaris tidak ada. Pedagang hanya bisa bertahan di harga yang ada.
Baca Juga: Dalih Beli Emas untuk Ibu, Pria Rampas Gelang 9,61 Gram di Pasar Cibinong Bogor
“Sekarang paling kita tahan aja begini. Kalau mau nawar berapa juga kita harus di angka segitu aja,” kata dia.
Menurut dia, kenaikan harga ini berdampak pada jumlah pembeli yang datang ke lapak daging.
Saat menghadapi konsumen yang menawar, Ia menyebut pedagng hanya bisa memberikan penjelasan tanpa memaksa pembeli.
Baca Juga: Belasan Bangli hingga Lapak PKL di Pasar Cibinong Dibongkar Satpol PP Kabupaten Bogor
“Ya paling kita bantu ngejelasin aja sih ke dia. Syukur-syukur dia mau beli, alhamdulillah. Kalau nggak ya paling lewat,” ucapnya.
“Iya, ada pergeseran harga. Semuanya rata. Kalau nggak percaya, cek aja pedagang lain,” tutupnya.
Untuk diketahui, kondisi ini terjadi di tengah rencana aksi mogok pedagang daging sapi dan Rumah Potong Hewan (RPH) di wilayah Jabodetabek yang berlangsung mulai hari ini, Rabu (22/1/26) hingga Sabtu (24/1/26).
