BOGOR, CEKLISSATU - Dapur umum Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang berlokasi di wilayah Kelurahan Ranggamekar, Bogor Selatan, Kota Bogor yang bernama Dapur Amena, resmi beroperasi dan menjadi dapur pertama yang dibuka di wilayah selatan Kota Bogor.
Sebagai salahsatu mitra MBG, Evi Shinta, yang lebih akrab di sapa Shinta, menyampaikan pentingnya keberadaan dapur ini sebagai langkah awal memenuhi kebutuhan gizi anak-anak dan pemberdayaan ekonomi warga sekitar.
“Kita nempatin titik di sini karena dari awal kita lihat kebutuhan paling mendasar itu ada di Bogor Selatan. Sebelumnya belum ada dapur SPPG yang beroperasi di sini, jadi kita buka yang pertama di wilayah ini,” ujar Shinta.Jumat (3/10/2025).
Baca Juga: SPPG Pamoyanan Telah Diresmikan, Jenal Abidin Dirut PPJ: Bahan Baku dari Pedagang Pasar
Shinta juga menegaskan bahwa tujuan utama pendirian dapur SPPG bukan hanya menyuplai makanan bergizi bagi anak-anak sekolah, tetapi juga menjadi motor penggerak ekonomi masyarakat.
“Pada dasarnya dapur ini dibuat untuk kemajuan ekonomi. Pertama, tentu untuk menyediakan makanan bergizi bagi anak-anak. Kedua, menyerap tenaga kerja lokal, dan ketiga, mendorong usaha-usaha kecil seperti petani, nelayan, dan peternak untuk terlibat dalam rantai pasok,” jelasnya.
