Sales Sahira Hotel Pakuan by Rakacon, Putri Astuti, mengatakan pembukaan Rakatama Cafe sekaligus menjadi upaya manajemen dalam memaksimalkan potensi area hotel dan memberikan pengalaman berbeda bagi para pecinta kuliner.
"Konsepnya memang semi-outdoor untuk menonjolkan viewing pool. Kita ingin mengangkat daya tarik area kolam renang ini. Jadi, selain pengunjung bisa menikmati hidangan, mereka juga disuguhi pemandangan terbuka yang asri," terang Putri.
Menurut Putri, fasilitas kolam renang di samping kafe juga terbuka untuk masyarakat umum dengan pemberlakuan tiket masuk secara terpisah. Sementara itu, pengunjung yang hanya ingin menikmati menu di Rakatama Cafe tidak diwajibkan menginap di hotel.
Untuk pilihan makanan, Rakatama Cafe menawarkan sejumlah menu utama, di antaranya Nasi Goreng Rakatama dan Mie Godog khas dengan cita rasa kaya rempah. Sementara untuk minuman tersedia Coffee Series dan Matcha Series yang menyasar selera kalangan anak muda.
Dari sisi harga, pengelola menawarkan menu dengan harga yang relatif terjangkau. Makanan dibanderol mulai Rp25.000 hingga Rp50.000, sedangkan minuman tersedia mulai Rp15.000 hingga Rp30.000.
Menariknya, Rakatama Cafe juga memberikan promo diskon sebesar 20 persen untuk berbagai menu yang berlaku hingga akhir September 2026.
"Untuk jam operasional, kami buka setiap hari mulai pukul 16.00 hingga 22.00 WIB. Rakatama Cafe dirancang fleksibel untuk merangkul berbagai kebutuhan pengunjung," kata Putri.
Untuk menunjang aktivitas pengunjung, kafe ini dilengkapi fasilitas Wi-Fi berkecepatan tinggi yang dapat digunakan secara gratis. Fasilitas tersebut dapat dimanfaatkan mahasiswa, pelajar, maupun kalangan profesional yang membutuhkan tempat untuk belajar kelompok, berdiskusi, atau menyelesaikan pekerjaan.
"Setiap Sabtu malam atau malam Minggu, Rakatama Cafe menghadirkan live music. Namun, pada hari biasa kami menyediakan fasilitas karaoke," ucapnya.
Dengan kapasitas sekitar 100 orang, Rakatama Cafe juga dapat digunakan untuk berbagai kegiatan, seperti perayaan ulang tahun, arisan, seminar berskala kecil, hingga acara resepsi pernikahan.
Putri menambahkan, persaingan bisnis kafe di Kota Bogor cukup ketat. Namun, keberadaan hotel yang berada dalam satu area menjadi salah satu keunggulan Rakatama Cafe.
