BOGOR, CEKLISSATU.COM - Kedai Teras BNN (Bu Neneng) hadir sebagai jawaban bagi para pecinta kuliner otentik Cirebon di Kota Bogor.
Berlokasi strategis di Jalan Binamarga, Teras BNN menyajikan Empal Gentong dan Nasi Jamblang dengan resep turun-temurun.
Dengan harga mulai dari Rp25.000, tempat makan yang dikelola Acep Wawan ini menawarkan cita rasa asli kampung halaman yang ramah di kantong, siap memanjakan lidah Anda.
Baca Juga: Laris Manis! Es Teler Sobari Bogor Hadirkan Sensasi Segar dengan Es Krim Homemade
Teras BNN yang berdiri sejak 1995 tak hanya menyajikan masakan lezat, tapi juga membawa cerita panjang perjalanan kuliner.
“Saya mulai usaha dari rumah, dari pesanan hotel dan acara wedding, lalu pernah buka di Jungleland sekitar tahun 2000-an, kemudian buka lagi di Bukit Sentul, dan kini menetap di sini,” ujar Acep kepada ceklissatu.com.
Salah satu keunggulan utama Kedai Teras BNN adalah Empal Gentong Khas Cirebon yang disajikan dengan dua pilihan kuah, baik itu kuah santan dan kuah bening asam segar, cocok untuk mereka yang kurang suka santan.
Baca Juga: Dapur Ibu Nail Kini Hadir di Taman Heulang, Sajikan Sushi Terjangkau untuk Pecinta Kuliner Bogor
Tak hanya itu, ada pula nasi jamblang dengan berbagai lauk pilihan dan topping unik seperti oncom, keju, kinca, pisang, hingga nangka.
Pisang Bakar Keju dan Pisang Goreng Tanduk Nasi Daun Jeruk dengan lauk ayam, ikan, hingga cumi hitam, Nasi Goreng Cumi Hitam, Aneka jus segar
“Kami juga menyediakan makanan dengan rempah khas dan kualitas daging medium yang tetap terjangkau. Harga mulai dari Rp25.000,” jelasnya.
Baca Juga: Rasakan Hangatnya Kuliner Angkringan di Ketinggian Kota Bogor hanya di Koersi Sky Café
Acep memiliki keinginan besar untuk memperkenalkan kuliner khas kampung halamannya, Cirebon, kepada masyarakat Bogor.
“Selain untuk mencari nafkah, saya juga ingin memperkenalkan makanan khas Cirebon di Bogor, dan membuka lapangan kerja bagi warga sekitar,” ucapnya.
Dengan pengalaman panjang di bidang kuliner sekaligus untuk memperkenalkan salah satu menu khas daerah, Kedai Teras BNN menjadi salah satu tempat kuliner menarik di Bogor yang dapat dicoba untuk dikunjungi.
