KABUPATEN BOGOR, CEKLISSATU.COM – Dugaan maraknya peredaran beras oplosan di sejumlah wilayah membuat masyarakat khawatir, Namun, pedagang di Pasar Cibinong memastikan distribusi beras di wilayah tersebut masih aman dan bebas dari beras oplosan.

Agus (33), salah satu pedagang beras di Pasar Cibinong mengaku, selama ini belum pernah menemukan atau menjual beras yang dicampur atau dioplos. 

Ia menyebut, seluruh stok beras yang dijual berasal dari pemasok pusat dan kualitasnya sudah jelas.

“Kalau soal oplosan, saya gak tahu, yang kita jual itu dari pusat langsung, kualitas dan harganya udah pasti,” ucap Agus kepadaCeklissatu.com Senin (28/07/2025).

Baca Juga: Sidak Pasar Gembrong, Dedie Rachim Pastikan Tidak Ada Beras Oplosan yang Beredar di Kota Bogor

Meski begitu, Agus menyebut, pentingnya kewaspadaan terhadap tampilan beras, seperti warna kuning atau patahan yang tidak wajar. 

“Kalau warnanya kuning, biasanya kita mulai curiga, tapi sejauh ini toko saya mah aman, dan enggak ada keluhan rasa yang aneh dari konsumen,” jelas dia.

Sementara itu, Kepala Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kabupaten Bogor, Teuku Mulya menjelaskan bahwa pengawasan terhadap beras yang masuk ke wilayah Kabupaten Bogor tetap dilakukan, terutama yang berasal dari Bulog atau terlibat dalam program gerakan pangan.

"Semua beras yang masuk ke Kabupaten Bogor, khususnya yang berasal dari Bulog, kita lakukan pengujian. Tapi karena keterbatasan alat, SDM, dan anggaran, tidak semua beras yang ada bisa diuji," ungkap Teuku Mulya.

Baca Juga: Cegah Peredaran Beras Oplosan Pemkab Bogor Awasi Langsung Toko Modern dan Supermarket, Ini Hasilnya

Selain itu lanjutnya, praktik pengoplosan cukup sulit dikendalikan karena bisa terjadi di semua lini, mulai dari petani hingga distributor. 

Karena itu, pengawasan ketat dan penyederhanaan klasifikasi beras perlu menjadi perhatian pemerintah pusat.

“Pemerintah seharusnya cukup menetapkan dua jenis, beras murah dan beras mahal, agar tidak membingungkan dan menghindari celah manipulasi di rantai pasok,” katanya.

Meski ada keterbatasan dalam pengawasan menyeluruh, pedagang maupun pemerintah daerah menegaskan bahwa distribusi beras di Pasar Cibinong sejauh ini masih dalam kondisi aman.